Les parcours du Master STAPS forment des étudiants à la maîtrise des différentes étapes de la production et de la présentation scientifique dans un domaine donné (physiologie, physiopathologie, nutrition, contrôle perceptivo-moteur, sciences humaines et sociales).

Ils préparent à la poursuite d’études longues (Doctorat) en Sciences du Mouvement Humain (SMH) ou à une ré-orientation vers la spécialité professionnelle en activités physiques adaptés à la santé (APA-S). La réhabilitation est une prise en charge globale visant l’amélioration de l’état de santé et de la qualité de vie d’une personne. Le parcours de formation « Activités Physiques Adaptées à la santé » (APA-S) est destiné à qualifier les futurs cadres en APA spécialisés dans les établissements médicaux ou médico-éducatifs et les réseaux de santé travaillant avec des patients présentant une déficience chronique ou des personnes vieillissantes. Le diplômé sera capable d’intervenir à tous les niveaux de la mise en place et du suivi des APA auprès de ces publics. Il ou elle occupera une fonction de coordinateur, de chef de projet ou de chef de service.

Le Master mention STAPS dans le domaine Sciences-Technologies-Santé est cohabilité entre les universités du Grand sud (Avignon, Marseille, Montpellier, Nice et Toulon).Le Master Recherche co-habilité entre les universités d’Avignon, Marseille, Montpellier, Nice et Toulon s’appuie sur un potentiel de recherche de haut niveau.